• 当前位置:
  • 质检前沿
  • >>
  • 苏泊尔“质量门”引发国产不锈钢锅信任危机>>文章正文
  • 苏泊尔“质量门”引发国产不锈钢锅信任危机
  • 作者: 发布人:凌飞 出处:广州日报 时间:2011-10-31 浏览:0
  •  

    苏泊尔“质量门”事件引发国产不锈钢锅的信任危机。

     

    苏泊尔数十型号产品被指“不合格” 引国产不锈钢锅信任危机

      近日,一直自诩“高品质”的炊具小家电企业苏泊尔深陷“质量门”。苏泊尔数十个型号产品的不锈钢材料因锰含量超标、镍含量不达标被哈尔滨市工商部门曝光“不合格”,千余件产品被查扣,在广州国美、苏宁等大型家电连锁卖场也遭遇下架。然而,另一方面,苏泊尔却一直在“据理力争”,称“不达标”是因为大家对于“标准”的理解不同,并正在与国家卫生部等有关部门沟通。混乱使得消费者产生心理恐慌:国产的锅具小家电,还能买吗?

      苏泊尔“质量门”对国产锅有杀伤力

      近日,因查出市场上销售的苏泊尔产品的质量问题,哈尔滨市有关工商部门宣布对全市“问题”苏泊尔不锈钢产品进行清剿,并勒令强制下架。哈市工商部门表示:“苏泊尔旗下的200元以下不锈钢锅具多为不合格产品。这些问题产品锰含量超标,镍、铬含量均不达标。”然而,针对哈市工商部门的清剿事件,苏泊尔方面多次回应辩称苏泊尔产品达标,“不达标”是因对“标准”的理解不同,并正在与国家卫生部等相关部门沟通,提请主管部门给出权威解释。

      记者发现,苏泊尔“质量门”事件影响的不仅仅是该品牌产品下架的问题本身,更是牵涉到国产锅的信任问题,各卖场国产锅具小家电也受牵连。

      消费者担心标准被随意“理解”

      事实上,苏泊尔“质量门”事件引发的“信任危机”不仅仅由于可能超标的锰,国家标准在执行中遭遇的“理解不同”反而更让人担心。

      据了解,苏泊尔之所以辩称“产品合格”,依据的是1992年原国家轻工业部批准的QB/T1622.5-92不锈钢器皿标准,该标准规定“不锈钢器皿材料应选用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9两种材质或性能不低于这两种材质的其他牌号”。而哈市工商部门依据的是国家1988年颁布的《不锈钢食具容器卫生标准》(GB9684-1988),“各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)”。

      苏泊尔媒体负责人张丽萍在接受记者采访时表示“1988年的旧牌号已经不存在了”,并坚称苏泊尔使用的不锈钢为奥氏体。记者采访发现,在2007年国家颁布的GB3280-2007《不锈钢冷轧板和钢带》中,虽然三种旧牌号分别有对应的新牌号或被取消,但铬含量都在17%以上,而锰含量也都未超过2%。如,1Cr18Ni9的新牌号对应为12Cr18Ni9,锰含量2%,铬含量17%~19%;0Cr19Ni9对应06Cr19Ni10,铬含量18%~20%,锰含量2%;1Cr18Ni9Ti虽由于铸造工艺等原因被取消,但其铬含量为17%~19%,锰含量小于2%。而在新牌号标准奥氏体不锈钢中,有两种牌号的不锈钢材锰含量较高,最高达到了7%。而锰元素含量过高正是其被勒令下架的原因。

      新国标被指“倒退”

      据了解,锰的价格较低,可以降低成本。然而锰元素含量过高,易使不锈钢锅具的耐腐蚀性降低而发生锈蚀,且对人体健康不利。

      记者采访了解到,针对1988年颁布的《不锈钢食具容器卫生标准》,2010年10月22日,卫生部曾公开发布“征求《不锈钢食具容器》等38项食品安全国家标准意见的函”,在《征求意见稿》中删除了“不锈钢食具容器所应选用的不锈钢牌号”的规定,仅规定“食具容器的主体部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体*铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等耐腐蚀性能较好的不锈钢材料制造” 。此次苏泊尔事件不禁让人担心:用锰可以降低成本,显然更合商家胃口,如果“较好”的提法入选了新国标,会不会因更难以量化,而让消费者不知所措?

     

文章由本家电中国资讯网整理后上传
  • 验证码:
关注排行榜//